- ラーメン「百名店」の味を知りたい
- 府中・分倍河原でおいしいラーメンを食べたい
- 醤油系ラーメンが大好き
高尾山にハイキングに行く予定があったのですが、道中のおいしいラーメン屋さんを探しました。
すると、ラーメン百名店の受賞をしている中華そば ふくみみを地図アプリで発見！
とーってもおいしかったので、レビューします。
1.「中華そば ふくみみ」
「中華そば ふくみみ」は、2017、2018、2019年のラーメン百名店を受賞している名店です。
味は、「魚介類系のさっぱり目の醤油系」ラーメンで、女性の来店数も多い印象です。
主なラーメンの種類は、醤油系ラーメンだけです。
厳密には、煮玉子トッピングまたは、特性ラーメン（煮玉子＋チャーシュー追加）だけ！
※サイドメニューには、豚飯、旨辛飯もありました。
メニューが少ない・・・
本当に味で勝負している印象。
・・・名店ってなぜかメニュー数が少ないよなあ・・・。
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2.お店に行くまで
「中華そば ふくみみ」は、府中の分倍河原駅で下車し、ゆっくり歩いて徒歩10分ほどの住宅街にあります。
こんなところにラーメン屋があるのだろうか？
ありました。
・・・THE・住宅街です。中華そば ふくみみの地図
店内・天外合わせて、10人ほど並んでいました。
待ち時間は15分程度だったと思います。
意外に待ち時間は少なく、回転率が高い！
お店は清潔感があり、女性も入りやすい雰囲気でした。
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3.ラーメン＋煮玉子＋旨辛飯を完食
注文したのは、ラーメン + トッピングで煮玉子 です。
うーん、うまい！
味は醤油系で、ちょっと魚介スープらしさがあります。
醤油の濃さがちょうどよい・・・万人受けする味で、ほのかに魚介のうまみも感じる。
麺はオーソドックスな感じですが、麺とスープの相性バッチリです。
トッピングした味玉は、キラキラと輝きを放出している！
味も味玉！って感じだけど、しっかりと、そして上品なうまみを感じる！
一言でいえば、こだわりの味玉！
あとは、食べログのレビュアーが、旨辛飯をおすすめしていたので、注文しました。
↑旨辛飯ってなんだろう？
ネギ・そぼろご飯でした。
辛さはほとんど感じなかったので、辛いのが苦手な人も大丈夫です。
個人的に「ネギそぼろご飯」に改名したほうが、（初来店の人）わかりやすいよね！？
・・・と思いましたw
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まとめ
東京の府中エリア、分倍河原駅の中華そば ふくみみを紹介しました。
2017 2018 2019年で、ラーメン百名店の受賞をしています。
３年連続の百名店受賞の味は、さすがおいしかったです。
醤油＆魚介系のスープは、万人受けする濃さで、老若男女問わずだれにでもおすすめできるラーメンでした。
ぜひ、食べにいってみてください。
営業時間は、食べログの中華そば ふくみみを貼っておきます。
