ユースフルビー

阿智村でご飯をお探しの方、美味しいうどんのお店を探している方
うどん専門店がありますよ。
長野なのに蕎麦じゃなくてうどん？！と思う方もいると思いますが
とっても美味しいですよ。

地名の由来、昼かみとは？

以下、お店のメニューに載っていた文書を引用しています。

「その昔、日本武尊(やまとたけるのみこと)が
この辺りを通りかかった所、山の神が白鹿に化けて立ちはだかった。
そこで日本武尊は、口に噛んでいた蒜(ヒル)を投げつけこの鹿を退治した。
以来、この地を通るものは、蒜（にんにく）を噛むようになったとされ、
やがてその風習がひるがみの地名となり
現在の昼神になったと言われているそうです。」

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玉のゆ

地名の由来ともなっているにんにくを使用したうどん専門店です。
店内は木のぬくもりで溢れています。とっても癒されますよ。

席数は、30席ほどあったと思います。
開店と同時に行きましたが満席でした。

おすすめメニュー

●昼神うどん
お店のおすすめ人気メニューになっています。
うどんは、ツルツルしていて喉越しがあります。
麺もツヤツヤ。
つけ汁は、豚の油もでていて、とっても濃厚。
初めて食べた味でとても美味しかったです。

冷たいざるうどんに、「葱」「にんにく」「千代幻豚（ちよげんとん）」の入った温かいつけ汁につけて食べます。
＊「千代幻豚」の幻豚（幻の豚肉）の由縁は一般市場には出荷されない希少な豚肉とのこと。詳しくは→　千代幻豚

●牛乳プリン（自家製）
プリンはとろっとしていてカラメルソースは甘味と苦味があり絶妙です。

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アクセス

まとめ

見出しにも書きましたが長野でうどん？と思う方もいると思いますが、とっても美味しいので阿智村に行ったら食べてみて下さい。

駐車場は、24台ありました。
開店と同時に行かないと駐車場がいっぱいになり並ぶのでお気をつけて。

うどんでおなかいっぱいになった後は、こちらでお散歩おすすめですよ。
→花桃まつり